近日，伯俊科技在上海舉辦食品餐飲丨業(yè)績增長研討會(huì)，多家知名品牌受邀參加此次會(huì)議，從多角度深入探討食品行業(yè)業(yè)績可持續(xù)增長的關(guān)鍵驅(qū)動(dòng)力，共同探索新的業(yè)績增長點(diǎn)。

在研討會(huì)上，伯俊食品行業(yè)負(fù)責(zé)人茆忠明聚焦零售行業(yè)業(yè)績增長曲線，結(jié)合多個(gè)實(shí)際案例為與會(huì)嘉賓分享了伯俊如何用數(shù)字化賦能食品行業(yè)的創(chuàng)新與增長。社會(huì)整體消費(fèi)低迷，食品零售增長遭遇瓶頸，隨著傳統(tǒng)食品行業(yè)進(jìn)軍餐飲，餐飲行業(yè)布局包裝食品，探尋業(yè)績增長有效路徑已經(jīng)成為行業(yè)共識(shí)。

茆總表示，品牌除了線下終端在外賣平臺(tái)開店、品牌私域發(fā)券、私域下單、直播、抖音等平臺(tái)進(jìn)行區(qū)域精準(zhǔn)投放優(yōu)惠券等方式，也可以通過和購物中心、大IP等私域流量合作，通過聯(lián)域營銷為品牌帶來新流量，另一方面為品牌融合本地生活提供全方位的服務(wù)，助力品牌尋找新流量、創(chuàng)造新機(jī)會(huì)，從而實(shí)現(xiàn)業(yè)績增長。

△ 伯俊食品行業(yè)負(fù)責(zé)人 茆忠明

會(huì)議邀請(qǐng)了友鄰CEO陸曄，以《中國消費(fèi)階段的渠道策略邏輯》為題，結(jié)合友鄰多年為Tim Hortons、必勝客、COSTA等眾多知名品牌提供的渠道策略和運(yùn)營服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，陸總指出，在過去十年，居民消費(fèi)觀念與消費(fèi)行為產(chǎn)生了巨大變化，整體消費(fèi)大幅度提升。

比如伴隨網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施升級(jí)，推動(dòng)零售不斷發(fā)展，電商渠道、移動(dòng)購物模式滲透見頂，直播市場增速放緩，各平臺(tái)人群趨同，此時(shí)，品牌精準(zhǔn)定位結(jié)合品類選擇正確的渠道市場，并融入精細(xì)化運(yùn)營尤為重要。

△ 友鄰CEO 陸曄

在共話即時(shí)零售部分，與會(huì)嘉賓對(duì)于餐食品牌可持續(xù)創(chuàng)新、社區(qū)團(tuán)購與本地生活，哪條是業(yè)績增長之路、咖啡產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀等話題分享了自己獨(dú)到的行業(yè)思考和破局方法論。如今消費(fèi)存量時(shí)代已經(jīng)成為行業(yè)共識(shí)，品牌更加需要數(shù)字化創(chuàng)新，來實(shí)現(xiàn)存量時(shí)代確定性的業(yè)績增長。

伯俊在深耕零售行業(yè)24年中，見證并助力了許多品牌通過數(shù)字化實(shí)現(xiàn)業(yè)績增長。例如品牌通過和商場進(jìn)行聯(lián)域營銷，和頭部IP聯(lián)域營銷，以及和抖音等平臺(tái)進(jìn)行區(qū)域精準(zhǔn)投放優(yōu)惠券等方式，為品牌帶來新流量，新機(jī)會(huì)，來實(shí)現(xiàn)業(yè)績增量增長。

伯俊也將繼續(xù)致力于場景創(chuàng)新，產(chǎn)品研發(fā)，加強(qiáng)與客戶，伙伴和行業(yè)專家的合作交流，對(duì)行業(yè)成功的業(yè)績增長案例進(jìn)行持續(xù)提煉和總結(jié)，從而為客戶提供更好支持和服務(wù)，助力品牌業(yè)績增長！